大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于延吉市牛肉汤饭技术培训的问题，于是小编就整理了2个相关介绍延吉市牛肉汤饭技术培训的解答，让我们一起看看吧。
准备材料：4人份主材料：牛肉或者猪肉700g（下面用的是牛肉，换成猪肉也可以。牛肉和猪肉同时烤味道更佳。）
副材料：酱油80ml,白砂糖28g，蒜40g,洋葱1个（切好），酒10g，猕猴桃1个（切成颗粒），香油14ml，胡椒少量，姜10g，辣椒粉2勺。
制作过程：
1.把牛肉洗好，最好把牛肉的血清晰干净。
2.把牛肉泡在酱汁约3~4小时。酱汁是由酱油，白砂糖，蒜，洋葱，切成颗粒状的猕猴桃，香油，胡椒，姜，酒，辣椒粉等做成（猕猴桃可以使肉变的柔软，洋葱可以去除肉的杂味）。
需要提前准备好的材料包括：牛肉碎 320g、辣椒碎 320g、熟花生碎 55g、熟芝麻 18g、蒜末 适量、菜籽油 适量、豆瓣酱 适量、甜面酱 适量、豆豉 适量、五香粉 适量、白糖 适量、盐 适量、花椒粉 适量
1、第一步备好食材，放一旁备用。
2、锅内放油加热，放入准备好的牛肉碎，快速翻炒。
3、锅中放入准备好的豆瓣、甜面酱、姜、蒜末和豆豉，快速翻炒。
4、然后放入辣椒碎，开始熬。
5、接着锅内加入五香粉、花椒粉和白糖，搅拌均匀。
6、锅内加入花生碎和芝麻，大火熬6分钟。
7、6分钟后即可盛出，这样牛肉酱就已经完成了。
准备材料：4人份主材料：牛肉或者猪肉700g（下面用的是牛肉，换成猪肉也可以。牛肉和猪肉同时烤味道更佳。）
副材料：酱油80ml,白砂糖28g，蒜40g,洋葱1个（切好），酒10g，猕猴桃1个（切成颗粒），香油14ml，胡椒少量，姜10g，辣椒粉2勺。
制作过程：
1.把牛肉洗好，最好把牛肉的血清晰干净。
2.把牛肉泡在酱汁约3~4小时。酱汁是由酱油，白砂糖，蒜，洋葱，切成颗粒状的猕猴桃，香油，胡椒，姜，酒，辣椒粉等做成（猕猴桃可以使肉变的柔软，洋葱可以去除肉的杂味）。
其实 我 有个制作方法··喜欢可以试试··算是 秘制的牛肉酱吧！
首先绞牛肉那是必须的···要准备的东西有 干辣椒 （辣酱也行看你能承受辣的程度）还有一些胡椒 生姜磨
首先是用油爆香生姜磨 胡椒磨 干辣椒 然后下牛肉！抄一会~加一点甜酱（加入量看自己喜欢，面酱也行但要好一点的豆酱）最重要的 就是加一些料酒~~白酒 或者米酒都好！！这样代替水的分量 味道会有不同哦~~不过不要太高度~那样就掩去了牛肉的味道了~~
只要这样做出的酱~~我想你 不论加什么辅料来炖 来炒 味道豆会很不错的~~
需要提前准备好的材料包括：牛肉碎 320g、辣椒碎 320g、熟花生碎 55g、熟芝麻 18g、蒜末 适量、菜籽油 适量、豆瓣酱 适量、甜面酱 适量、豆豉 适量、五香粉 适量、白糖 适量、盐 适量、花椒粉 适量
1、第一步备好食材，放一旁备用。
2、锅内放油加热，放入准备好的牛肉碎，快速翻炒。
3、锅中放入准备好的豆瓣、甜面酱、姜、蒜末和豆豉，快速翻炒。
4、然后放入辣椒碎，开始熬。
5、接着锅内加入五香粉、花椒粉和白糖，搅拌均匀。
6、锅内加入花生碎和芝麻，大火熬6分钟。
7、6分钟后即可盛出，这样牛肉酱就已经完成了。
到此，以上就是小编对于延吉市牛肉汤饭技术培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于延吉市牛肉汤饭技术培训的2点解答对大家有用。