大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于馋嘴饼技术培训的问题，于是小编就整理了3个相关介绍馋嘴饼技术培训的解答，让我们一起看看吧。
1、酵母需要用温水化开，少量盐，温水倒入面粉里搅拌均匀。
2、揉成团，发酵2小时，发到2倍大。这里用烤箱的发酵功能大概用了1个小时，冬天的天气冷，需要2个小时以上，夏天的话一个半小时差不多就够了。
3、肉末用盐1勺，料酒少量，酱油少量，蚝油一勺，十三香，姜末，豆瓣酱2勺，孜然粉，黑胡椒粉，辣椒面，肉松和芝麻搅拌成香喷喷的肉末。
4、这就是肉末搅拌均匀以后的样子。
5、将发酵好的面团分成三份，每一份分擀成面饼，将面饼的表面抹上肉馅，最后撒上葱花。
材料 牛肉馅，200克，面粉，500克，酵母，5克，水，葱花，白芝麻，适量，调味料：盐，蚝油，糖，葱姜蒜粉，料酒，辣椒粉，孜然 做法 1 面粉加酵母和水，和成面团；盖上保鲜膜发酵。
2 肉馅加调味料拌匀。3 发好的面团分成小份，擀开用叉子扎几下，加肉馅。4 撒上葱花，白芝麻。5 烤箱预热200度，烤盘刷少许油，烘烤20分钟。（烤箱不同可以调正时间） 6 烤好以后撒些辣椒和孜然。一、材料
甜面酱500克、大豆油10克、十三香10克、精3克、味精3克
二、做法
1：将锅内放入适量大豆油，小火待油热后。
2：往锅内加入1斤甜面酱，期间要不停搅拌，其间一直要保持小火。
材料 牛肉馅，200克，面粉，500克，酵母，5克，水，葱花，白芝麻，适量，调味料：盐，蚝油，糖，葱姜蒜粉，料酒，辣椒粉，孜然
做法 1 面粉加酵母和水，和成面团；盖上保鲜膜发酵。
2 肉馅加调味料拌匀。3 发好的面团分成小份，擀开用叉子扎几下，加肉馅。4 撒上葱花，白芝麻。5 烤箱预热200度，烤盘刷少许油，烘烤20分钟。（烤箱不同可以调正时间） 6 烤好以后撒些辣椒和孜然。
到此，以上就是小编对于馋嘴饼技术培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于馋嘴饼技术培训的3点解答对大家有用。