大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于印度飞饼技术培训的问题，于是小编就整理了2个相关介绍印度飞饼技术培训的解答，让我们一起看看吧。
制作印度飞饼的步骤可以分为以下几个部分：准备面团、制作土豆泥或豆泥、将土豆泥或豆泥包裹在面团中、煎制飞饼、最后加上各种酱料和香料即可。需要注意的是，制作印度飞饼的关键在于面团的制作，面团需要用温水和面，并加入一些酥油，使得面团更加酥脆。在包裹土豆泥或豆泥时，需要将它们包裹得紧实，以免在煎制时破裂。
最后，在煎制飞饼时需要用平底锅，并加入适量的油，以免煎糊。
印度飞饼又称陀飞轮饼，是一种由印度传统杂粮制成的薄饼。以下是印度飞饼的制作方法：
所需材料：
- 1杯面粉
- 1/2杯玉米面或制作印度飞饼专用粉
- 1/4杯燕麦粉
- 1/2茶匙盐
- 3汤匙油
- 1/2杯温水（适量调整）
1、首先来和面，400g面粉，普通家用面粉和高筋面粉都可以，加2g盐增加筋性，加入220ml温水搅拌成面絮状，再加20ml食用油揉成稍微有点软的面团，分成4个剂子，每个剂子揉成光滑的小面团，刷上一层油，盖上保鲜膜，饧面2小时以上，面饧到位，就成功了九成。也可以提前一晚把面揉好，放冰箱密封饧面1夜，早上直接做。
2、案板抹一层薄油，把饧好的面团稍微薄点，再捏住四边扯成长方形的薄片。饧好的面特别有弹性，不易扯破。技术好的可以捏住两边，直接让饼子飞出去，这就是名副其实的飞饼了，咱技术不到家只能扯薄，虽然过程没那么酷，但味道不输买的哦。再切去四周的厚边，厚边可以揉成团饧一下重复利用，也可以煮面条吃。
3、面皮准备好后，再来切香蕉，香蕉易氧化，不要提前切。切好后用刀铲起来移到饼上，1张饼1根香蕉。
4、上下折叠，左右折叠，把香蕉包起来。饼皮特别薄易变形，所以做一个烙一个饼。
5、电饼铛或平底锅都可以，预热刷油放入饼子，中小火慢烙，一面金黄之后，再翻面烙另一面，两面金黄饼子鼓起，就熟透了。不要着急翻面，以免戳破饼子。
6、取出切成小块就可以开吃了，趁热吃最美味，外皮酥脆、内部软糯香甜，熟香蕉还有一点酸味，这样综合起来酸甜开胃、香而不腻，非常好吃。
印度飞饼的配料： 面粉 270克、水 100克、盐 3克、糖 5克、炼奶 8克、鸡蛋 一个
印度飞饼的做法
1、把盐、糖、鸡蛋、炼奶、放入盆中、倒入水，搅拌均匀
2、放入面粉，搅拌均匀
3、揉面团光滑，分成三等份
印度飞饼是一种传统的印度面食，也称为“印度煎饼”或“印度薄饼”。它通常由面粉、水和盐混合制成的面糊制作而成。旋转印度飞饼需要一定的技巧和经验。下面是一种常见的旋转方法：
1. 准备好面糊：将面粉、水和盐混合在一起，搅拌均匀，直到形成光滑的面糊。
2. 加热平底锅：将平底锅加热至中高温，可以在锅上滴几滴水，如果水滴迅速蒸发，则锅已经足够热了。
3. 倒入面糊：用勺子或汤匙倒入适量的面糊在锅中心，并迅速将锅摇晃或旋转，使面糊均匀地分布在整个锅底。
4. 等待变色：当飞饼开始变色并且边缘开始变脆时，可以用铲子或筷子轻轻地将其翻转。
要让印度飞饼旋转，首先需要将飞饼平放在手掌上，然后用另一只手的指尖轻轻按住飞饼的中心。
接下来，用力将手掌向上抬起，同时用指尖给飞饼一个旋转的推力。通过不断重复这个动作，飞饼就会开始旋转起来。要注意掌握力度和角度，以保持飞饼的平衡和稳定旋转。还可以尝试用手腕的转动来改变旋转的方向和速度。练习和熟练掌握这个技巧，可以让你在玩耍和表演时展现出独特的飞饼技巧。
到此，以上就是小编对于印度飞饼技术培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于印度飞饼技术培训的2点解答对大家有用。