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好,深圳新东方烹饪学校专业设置齐全,涵盖以粤菜、川菜、湘菜为代表的传统八大菜郑信
系,以搏枯及西点西餐教育,是培养高级烹调师、中西面点师和烹饪管理人才的餐饮教育基地。2018年,深圳市坪山区新东方烹饪职业培训学校被认定为“高技能人才培训基地”。2019年,深圳新东方烹饪职业培训学校被授予“广东省粤菜师傅培训基地”,深圳新东方烹饪学校入选《第46届世界技能大赛深圳集训基地名单》。
深圳新东方烹饪学校是经深圳市坪山新区社会建设局批准的以中式烹饪、西点、西餐教育为主,涵盖粤菜、湘菜、川菜、欧式西点及传统八大菜系教育的大型烹饪专业培训。学校是培养国家高级烹调师、中西面点师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,学校隶属于着名的新东方烹饪教育机构,是全国大的烹饪教育院校。学校环境优美,学习气氛浓厚。地址是广东省深圳市坪山新区坑梓办事处宝西路17号。
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广州新东方烹饪学校金领大厨专业挺好的,专业综合阶段学习传统粤菜制作,酒店流行菜制作,各式动物性原料分档取料;传统酱汁的调制,市场流行、特色酱汁系统学习;系统学习中式传统面点制作,粤式茶点制作,市场流行点心小吃制作。
广州新东方烹饪学校金领大厨专业还不错,专业提升阶段市场流行菜、特色菜、传统名菜制作;基础西餐知识、流行西式快餐、餐点的制作;川湘菜特点,特色味型的调制,市场流行川湘菜,大众菜的的制作;粤式煲仔饭,靓汤的制作。
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