用电饭锅做蛋糕?这不是传说中的绝招吗?不管你信不信,我亲自尝试了一下,不仅成功完成了制作,而且还得到了一个完美的成品。更有趣的是,我用手机记录了整个过程。现在就跟着我一起来看看吧!
准备好电饭锅,将电子设备固定在内锅中,涂上一层薄薄的油,盖上盖子,然后打开预热模式。
接下来,从市场上购买好的蛋糕粉、鲜奶油和水果。我选了草莓和蓝莓,颜色和味道都特别好。将蛋糕粉和淡奶油混合均匀,水果切成小块备用。
现在,是时候将混合好的蛋糕糊倒入电饭锅的内锅中了。小心地填充整个衬垫,不要留下任何间隙。接下来,将切好的水果均匀地铺在蛋糕糊上。
现在,再次盖上盖子并打开烘焙模式。等待大约40 到50 分钟,直到蛋糕煮熟。不过最后10分钟,为了让蛋糕更加完美,可以将内锅翻过来继续加热。这确保了整个蛋糕从上到下都被煮熟,并增加了酥脆的表面。
取出整个内锅,等待冷却,将蛋糕倒出并装饰。我的蛋糕装饰成圆形。切成片后,口感层次分明,酥脆。细腻柔软的质感让人心生暖意!
与传统烤箱不同,用电饭锅做蛋糕确实很特别,但整个过程其实很有趣,而且最终的产品也同样美味。如果你对此感兴趣,希望你可以尝试一次。您一定会有非常不同的体验。